Lebensmittelhygiene und HACCP-Anforderungen in Kitas und Ganztagseinrichtungen rechtssicher umsetzen. Der richtige Umgang mit Lebensmitteln in der Praxis.
(Online-Seminar) Ausbruchsmanagement als integraler Bestandteil des Hygienehandbuches; Strategien für einen Ausbruchsfall in Kitas, Schulen und Kinderheimen
Die Aufsichtspflicht pädagogischer Fachkräfte in Kitas und Horteinrichtungen - rechtliche Grundlagen, Haftungsfragen, Praxisfälle und Rechtsprechung - Kompaktkurs in zwei Teilen