Ausschreibung von Verpflegungsleistungen in Kita und Schule - Praktische Anleitung von A(nalyse) bis Z(uschlag) Neu

Für Kitas und Schulen im Ganztagsbetrieb muss ein Essensangebot organisiert werden. Auch für die Vergabe von Verpflegungsleistungen ist das Vergaberecht anzuwenden. Dabei ergeben sich viele Fragen zur richtigen Anwendung der vergaberechtlichen Vorschriften - gerade wenn es darum geht, qualitative Aspekte der Schulverpflegung zu berücksichtigen. In diesem Seminar lernen die Teilnehmer praxisnah, wie Ausschreibungen sicher und erfolgreich durchgeführt werden können. Vor allem die Besonderheiten in der Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen werden herausgearbeitet. Das erleichtert die Erstellung eines Leistungsverzeichnisses und die Durchführung des Vergabeverfahrens von der Ausschreibung bis zum Zuschlag.